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                平山区开展生鲜猪肉市场专项检查

                来源:本溪日报 发布时间:2019-12-25 10:40:34 浏览次数: 【字体:

                  春节将至,生々鲜猪肉需求量增大,为确保群众吃上放心猪肉,连日来,平山区市场监督管理局对一洞桥农贸市场的生鲜猪肉摊开展了■专项检查。

                  据了解,此次专项行动重点检查猪肉来源渠道是否正规,查验肉品是否具有“两证两章”,即:动物检疫合格证、肉品品质检验合格证和动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章,严防未经检验、检疫的生鲜肉流入市场。同时,督促猪肉经营者规范经营,认真落实猪肉入市制度,不得销售未经检验检疫合格的肉品。检查过程中,执法人员还对销售“母猪肉”的摊点进行了重点检查,并对3户销售“母猪肉”明示不规范⌒ 的业主进行了批评教育,责令立即整改。通过专项检▓查整治,进一步规范了辖区内猪肉市场经营秩序,确保▽了百姓“舌尖上的安全”。


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